La Rioja est l'une des régions viticoles les plus vénérées d'Espagne et renommée dans le monde entier. Les vins élaborés ici ont captivé les palais bien au-delà des frontières espagnoles. Des vignobles verdoyants a perte de vu, jusqu'aux vignobles qui gardent les secrets des traditions, La Rioja est l'incarnation de l'excellence viticole.
En plus d'être déjà une région remarquable, elle se positionne également comme une force pionnière dans le domaine de l'oenotourisme ! De nombreux vignobles ouvrent leurs portes aux visiteurs pour découvrir leur savoir-faire et mettre en valeur le travail des vignerons, les secrets de fabrication des tonneaux de vin et les caves des vins de collection légendaires. De nombreux établissements vinicoles, avec leurs conceptions futuristes, ressemblent à des "temples du vin" modernes où, en plus d'une expérience inoubliable, vous pouvez même participer à une dégustation éducative, après quoi vous recevrez un diplôme.
Dans cet article:
1. Visitez les vignobles exceptionnels de La Rioja
Bodega Loli Casado
📍Lapuebla de Labarca, Araba
Loli Casado vous invite un verre à la main et guidé par le vigneron, vous dévoilera les secrets qui rendent les vins de la Rioja extraordinaires. Des vignes ancestrales du domaine aux chambres cachées de la cave, vous vous délecterez de dégustations qui révèlent l'art de la vinification locale, pour finir dans un jardin avec un apéritif aux saveurs locales.
Bodega Cvne
📍Haro, La Rioja
CVNE, fondée en 1879 par les frères Real de Asúa à Haro, Rioja, reste sous la direction de la 5ème génération de la même famille. Reconnu comme le premier vin d'Espagne par Wine Spectator, leur vin impérial est devenu une représentation emblématique de la Rioja, incarnant l'essence de Haro avec son sérieux, son austérité, sa subtilité, son raffinement, sa fraîcheur et son équilibre.
Bodega Contino
📍Laguardia, Alava
Contino, le château pionnier de la Rioja créé en 1973, possède une riche histoire qui remonte au XVIe siècle. Mélangeant la combinaison parfaite de sols, un climat atlantique-méditerranéen unique et des techniques raffinées, Contino s'est imposé comme un produit de référence tant en Espagne qu'à l'étranger.
Bodega Palacio
📍Laguardia, Álava
Bodegas Palacio, un vignoble historique fondée en 1894 par Don Cosme Palacio y Bermejillo, a laissé une marque indélébile sur l'appellation Rioja. Pionnier des techniques innovantes, il a joué un rôle essentiel dans le façonnement de l'ère moderne des vins de la Rioja.
Marqués de Riscal
📍Elciego, Álava
Le vignoble/hôtel Marqués de Riscal est l'un des lieux viticoles les plus reconnaissables au monde sur le plan architectural. C'est un lieu incontournable à visiter, un véritable temple du vin. Fondée en 1858, Marqués de Riscal a toujours été une cave innovante et pionnière et une référence dans une industrie viticole en constante évolution. Ils souhaitent créer des vins uniques, frais, élégants et faciles à boire. Un lieu sublime avec son architecture atypique! Outre le vignoble, le lieu comprend un hôtel de luxe, des restaurants et un spa Vinothérapie associé à Caudalie.
Bodega Ysios
📍Laguardia, Álava
Le vignoble d'Ysios a une superbe architecture avec les courbes caractéristiques de l'architecte valencien Santiago Calatrava. En arrière-plan, la Sierra Cantabrica apporte un contraste saisissant. Bodega Ysios est un vignoble à petite échelle qui récolte tous les avantages de cette région en termes de culture de raisins de haute qualité. Le vignoble d'Ysios est façonné par les différentes composantes qui se côtoient dans la région : la tradition viticole, ainsi qu'une variété de microclimats et de sols.
El Barrio de la Estación
📍Haro
Un ensemble de plusieurs établissements vinicoles à distance de marche. Vous trouverez Viña Tondonia, Roda, Muga, Cune et plus encore. Découvrez l'architecture et les histoires cachées derrière les murs d' El Barrio de la Estación en parcourant ses rues et en vous arrêtant dans certains ces caves à vin. La plupart ont des bars à vin où vous pourrez déguster une sélection.
Si vous préférez une visite, vous pouvez opter pour une visite guidée du district, cela comprend un arrêt aux endroits les plus importants dont trois établissements vinicoles, ainsi qu'un vin et un tapas dans chacun des établissements.
2. Explorez les routes des vins
Le voyage œnologique dans la DOC Rioja peut être plus enrichissant si vous vous joignez à l'une des routes des vins qui vous conduiront à travers les domaines viticoles les plus intéressants, les restaurants, les musées et les sites du patrimoine culturel de la région. Par exemple, La Ruta del Vino de Rioja Alavesa comprend plus de 140 établissements différents, allant des restaurants aux salles de dégustation en passant par les musées. Cette route traverse des villes et des villages, dont la plupart ont préservé leur apparence médiévale, comme Laguardia ou Labastida.
Une autre route, La Ruta del Vino de Rioja Alta, traverse la zone où l'industrie viticole espagnole a commencé à se développer. Sur le chemin, vous rencontrerez souvent des monuments historiques et architecturaux, tels que le monastère de San Millán de la Cogollo, considéré comme le berceau de la langue espagnole classique et reconnu en 1997 par l'UNESCO comme site du patrimoine culturel mondial de l'humanité.
3. Promenade dans le jardin Bacchus
Le musée de la culture du vin Vivanco, connu comme l'un des meilleurs musées du vin au monde, ne manquera pas de vous surprendre. Situé dans le village pittoresque de Briones C'est un endroit idéal pour en apprendre beaucoup sur l'histoire du vin. Tout cela en s'émerveillant devant les mondes artistiques peints par Picasso, Sorolla et d'autres grands maîtres. Après cette immersion artistique, vous êtes convié à la dégustation par un œnologue professionnel, suivie d'une promenade dans le Jardin Bacchus, où vous découvrirez plus de 220 cépages du monde entier.
4. Participez aux batailles et festivals du vin
Les principaux événements de la région sont les fêtes du vin, qui se déroulent dans plusieurs localités. Certains d'entre elles sont connus bien au-delà de leurs provinces, attirant des milliers de visiteurs de toutes les parties du globe. Dans la ville de Haro, la célèbre bataille du vin a lieu le 29 juin où les participants, vêtus de blanc, se versent du vin rouge à partir de seaux, bidons et autres récipients.
Le 21 septembre à Logroño, les habitants célèbrent la fête de San Mateo, la fête des vendanges, qui s'accompagne d'un défilé théâtral et d'une dégustation de vins locaux et de spécialités.
5. Manger des tapas à Logroño
La rue Laurel est le "havre de tapas" le plus célèbre de la capitale de La Rioja. Sautez d'un bar à l'autre, en essayant toutes sortes de tapas. Vous trouverez une multitude de petites collations (également connus sous le nom de "pinchos") sur les comptoirs des établissements locaux. De plus, chaque bar a ses propres "tapas" signatures. Bien sûr, on vous proposera des vins locaux spécialement choisis pour accompagner ces délices gastronomiques. Et tandis que vous apprécierez l'atmosphère animée de cette rue, on préfère vous prévenir - il est très difficile de partir et de laisser ces délices derrière vous!
6. Adios à l'ordinaire à bord du train du vin
Embarquez pour un voyage à bord du Train du Vin et dites Adios à l'ordinaire. La "Rioja et les cinq sens", un programme dédié à la célébration de la riche culture viticole de la région. Chaque année, aux mois de mars, mai, juin, septembre et novembre, cet événement extraordinaire a lieu. Alors que le train serpente de Logroño à Haro, il vous offre la possibilité de visiter des vignobles renommés le long du parcours. Vous rencontrerez vos compagnons de voyage vêtus de vêtements historiques, reconstituant magnifiquement des scènes de la tapisserie chargée de l'histoire viticole locale. Le Train du Vin vous transporte dans un monde où vin et tradition se mêlent !
Des expériences extraordinaires vous attendent !
Au-delà des visites de vignobles et des dégustations traditionnelles, La Rioja offre une gamme d'expériences extraordinaires qui élèvent le voyage vers de nouveaux sommets. Planez au-dessus des vignobles dans une montgolfière en voyant le paysage magnifique se dérouler devant vous. Embarquez pour des aventures à cheval, explorez la campagne pittoresque tout en vous immergeant dans la culture du vin. Offrez-vous des spas viticoles luxueux, où l'essence des vins de la Rioja se mêle à des soins de bien-être rajeunissants. Avec son mélange de paysages à couper le souffle, son riche patrimoine culturel et ses vins de classe mondiale, la Rioja règne indéniablement comme une des première destination pour les amateurs de vin. Alors qu'est-ce que tu attends? Vamos !
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